Tin tức nổi bật
Hình ảnh quảng cáo
Cách là m cá tẩm bột chiên giòn ngon cực phẩm
Bổ sung ngay món cá tẩm bá»™t chiên giòn thÆ¡m ngon hấp dẫn này cho bữa cÆ¡m chiá»u nhé!
Nguyên liệu
- 6 con cá
- 1 quả trứng Ä‘ánh tan
- 1 ít bá»™t ngô
- Muối và hạt tiêu
- Bá»™t chiên xù
Cách làm
BÆ°á»›c 1: Cá mua vá» mổ bá» ruá»™t, rá»a sạch rồi để ráo nÆ°á»›c. Rắc chút muối và hạt tiêu lên thân cá, Æ°á»›p khoảng 15 phút. Nhúng từng con cá vào bát trứng.
BÆ°á»›c 2: Lăn cá qua lá»›p bá»™t ngô rồi lại nhúng lại vào bát trứng.
BÆ°á»›c 3: Tiếp theo lăn cá qua bá»™t chiên xù. Äun dầu trong chảo, khi dầu sôi thả cá vào chiên ở lá»a vừa.
BÆ°á»›c 4: Cá chín vàng Ä‘á»u thì gắp ra Ä‘Ä©a có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bá» bá»›t dầu thừa.
Cá tẩm bá»™t chiên giòn nên sá» dụng cá bống hoặc cá mòi những loại cá nhá», ít xÆ°Æ¡ng và nhiá»u thịt. Cá chiên xong phần vá» giòn tan nóng hổi, bên trong thịt cá má»m ngá»t chấm cùng nÆ°á»›c mắm gừng cay cá»±c ngon nhé!
Nguồn: douguo
Sản phẩm Cá sông đà
Các bài viết khác
